GUIDA DI ARTE ALL'ARTE

Penso che manderò dalle parti vostre,fra San Gimignano e Volterra il vecchio Artusi e quel delizioso teppistello di Pinocchio,vorrei farli conversare un pò sulle delizie,fra cibi e vini,che offre quella terra.Il povero Pinocchio conosce poco la cucina,il più delle volte gli toccan torsoli di pera,e il vecchio Artusi ne sa fin troppo,ma diciamo è un po’ datato o se vuoi un ‘classico’. Così i due se ne andranno,anche a Poggibonsi per far piacere a Mario che lì ripara, quando lo lasciate voi stakanovisti del bello, se ne andranno passo, passo. Di più non posso dire perché non lo so ancora... tranne che poi non mi venga in mente di scrivere un po’ di paginette sulla meraviglia di mangiar pane e bere acqua. Ciao, Nico